Boas notícias para a indústria do cânhamo na Europa! Eles alcançaram um grande feito, pois as folhas de cannabis não são mais consideradas um novo tipo de alimento (Novel Food). A Associação Europeia de Cânhamo Industrial (EIHA) trabalhou arduamente por três anos para que isso acontecesse. A Comissão Europeia, que toma decisões importantes, concorda que as folhas maiores da planta de cannabis não são mais consideradas Novel Food.
Eles atualizaram uma lista especial chamada Catálogo de Novos Alimentos para mostrar essa mudança. Diz que as pessoas na Europa consomem água com folhas de cânhamo ou as utilizam em chás de ervas há muito tempo. Isso é ótimo, pois pode ajudar no crescimento do mercado de alimentos de cânhamo. Essa decisão foi tomada mais de quatro anos após a Comissão Europeia afirmar que todas as partes da planta de cannabis eram Novel Food.
Chá infundido com cânhamo
Mas ainda há um processo pelo qual as empresas que fabricam certos produtos de CBD precisam passar. O CBD é um composto encontrado na cannabis. Essas empresas precisam demonstrar que seus produtos são seguros para consumo. O chá de cânhamo é uma das coisas que será afetada por essa decisão.
O presidente da EIHA, Daniel Kruse, afirma que esta é uma grande vitória para a indústria do cânhamo e mostra como é importante que diferentes empresas trabalhem juntas. As pessoas costumavam consumir folhas de cânhamo há muito tempo, então essa mudança está voltando ao que era antes de 1997.
Essa alteração nas regras também está de acordo com algo chamado a Convenção Única de 1961, onde se afirma que as folhas de cânhamo não são consideradas Novos Alimentos. Outros produtos feitos a partir de sementes de cânhamo também serão vistos como não Novos Alimentos, para que tenham regras claras e possam ser vendidos facilmente na Europa.
A EIHA também deseja que o governo tcheco declare que extratos naturais feitos a partir de plantas de cânhamo são alimentos tradicionais. Eles querem mostrar que as pessoas têm utilizado esses extratos como alimentos por muitos anos na República Tcheca e na Europa.
Sabia que as sementes de cânhamo são ricas em ácidos graxos essenciais Ômega-3 e Ômega-6, além de vitamina E? Elas são frequentemente usadas em saladas e adicionadas a smoothies.
Você até pode fazer o seu próprio leite de cânhamo com sementes de cânhamo descascadas.
THC em sementes de cânhamo
A EIHA está satisfeita com o progresso, mas ainda precisa ouvir da Comissão Europeia sobre a quantidade de THC que pode estar presente nas sementes de cânhamo. O THC é uma substância química na cannabis que pode causar efeitos psicoativos. Eles esperam obter regras claras para que as pessoas não fiquem confusas ou tenham seus produtos confiscados.
Essas novas regras deixarão claro que os produtos feitos a partir de sementes de cânhamo são legais e podem ser comercializados. As pessoas poderão desfrutar de bebidas e chás feitos a partir de folhas de cânhamo, o que ajudará agricultores e empresas a ganharem mais dinheiro.
O que faz a EIHA?
A EIHA é um grupo importante que apoia a indústria do cânhamo na Europa. Eles colaboram com agricultores de cânhamo, processadores e fabricantes para garantir que a indústria cresça de maneira sustentável. Eles conversam com a Comissão Europeia e outras pessoas importantes para garantir que as regras sejam justas. Além disso, realizam pesquisas e compartilham conhecimentos para ajudar a indústria a melhorar. Preocupam-se em fabricar produtos de cânhamo de maneira que seja boa para o meio ambiente e segura para as pessoas utilizarem.
Fontes: https://eiha.org/wp-content/uploads/2023/06/PR-hemp-leaves-as-traditional-food-EIHA-eV.pdf